Doces de Davi é um projeto de inclusão alimentar com início em 2014 ! Conheça um pouco da nossa história!

Nosso trabalho é marcado pela transparência e responsabilidade com nosso cliente.

Olá!
Eu sou a Priscila Lorente, mãe do Davi!
Nosso Davi é alérgico mediado a Leite de vaca, ovos, amendoim e banana!
A Alergia foi um divisor de águas em nossas vidas! Com ela vieram diversas reações alérgicas, momentos de exclusão, momentos lindos de inclusão, momentos de medo, incertezas, muitos momentos de amizade, apoio de pessoas que nem conhecemos pessoalmente, mas que a alergia nos trouxe virtualmente, testes e mais testes de receitas na nossa cozinha e principalmente, muita confiança e cumplicidade entre nós (pais) e nosso Davi!
Comecei a Doces de Davi após conhecer um grupo de mães (virtualmente) onde encontrei muito apoio e informação. Neste grupo, após ter abandonado minha antiga profissão, encontrei a oportunidade de produzir ovos de chocolate recheados para as mães que amamentavam seus bebês alérgicos. Com isto, desenvolvi recheios e aprendi sobre os chocolates sem leite que haviam no mercado. Uma encomenda após a outra fez a Doces de Davi tomar forma, e além de amizades pra vida, não me vejo mais fora deste mundo!

Hoje, a Doces de Davi é o projeto mais lindo que poderíamos ter ! *Coloco no plural por ser 100% familiar 🙂

Nossa cozinha é livre de traços de Glúten, leite, soja, ovos e amendoim. Por vivenciar a alergia diariamente, levamos esta questão com muita responsabilidade e só utilizamos produtos de fornecedores que tenham certificado isentando traços dos ingredientes listados.

Além dos produtos artesanais, possuímos cursos por meio de vídeo aulas, ebooks e aulas particulares presenciais.

Nosso canal no youtube é alimentado com vídeos de receitas simples para facilitar o dia a dia..

Para cada receita sem glúten, leite, sem soja, sem ovos, acrescentamos pitadas de amor, carinho e afeto…

Nosso carro chefe é o Brigadeiro gourmet feito com leite de coco artesanal (natural), nossos bolos e chocolates !

Incluir uma pessoa com alergia alimentar em um evento, na escola ou recebe-la em sua casa é mais fácil do que você imagina! Basta boa vontade, um pouco de informação e diálogo com os pais desta criança

Transformamos a adversidade em superação e inclusão !

Trabalhamos com produtos artesanais por encomenda, entre eles, Bolos, brigadeiros gourmet, pirulitos de chocolate decorados, pães de mel, panetones, ovos de páscoa e bombons finos.

Não possuímos loja física, ainda! Mas estamos a disposição virtualmente e em nosso whats 1199493 3169

Beijos Pri Lorente

 

contato@docesdedavi.com.br

Nosso trabalho é marcado pela transparência e responsabilidade com nosso cliente.